ご挨拶

はじめまして 来年８月から彦根店の店長させて頂く予定のブリンキャットと申します。まだ、みんなの家のスタッフさん全員にお会いした事もないのに ブログ投函させて頂く事になり、少し戸惑っているのですが。

まずは、簡単に自己紹介を…
現在、オーストラリアに3歳と6か月 2人の息子の育児に追われながら 日々の生活に奮闘中
お料理、カフェ、雑貨、ネイル おしゃれなものが大好きです。あと 最近気付いたのは 掃除好き
ここ数ヶ月、研究しているレシピは 豆腐の焼きドーナツ。シンプルなだけに奥が深い。


今回、ご縁があり 来年からみんなの家のインテリア部でお仕事させて頂く事になり とても楽しみにしています

忙しいお母さんが ホッと一息 自分の時間を楽しめる様な、家族のお友達が集まって 楽しい時間を過ごせる様な そんなお家カフェの提案をさせて頂けたらと思っています。

長々と 失礼致しました。

いつか皆様に試食して頂ければと思っています。最近 日本で入手した桜の焼印がポイント。抹茶バージョン



それでは皆様 良い１日を
Fr. Brincat