母の日

こんにちわ。


先日は’母の日’でしたね。
素直に『ありがとう』と言えない方もたくさんおられると思います。私もその一人です
いつも遠いオーストラリアからプレゼントを送るだけの数年間でしたが、今年はありがとうの気持ちを込めて母親と２人でLunch に出かける事ができました。

場所は彦根のレストラン、カフェの中で私のお気に入りの一つSIMADAさん

落ち着いた白を基調とした内装、アクセントとなる可愛らしい北欧風のチェアがとても素敵です。お料理を楽しむ落ちついた空間に私たち二人は大満足。

ランチはお肉料理とお魚料理から選べるプチコースメニュー。

アスパラのスープ。優しいアスパラの風味のスープでとても美味しかったです。


カツオのタタキ　桜海老のソース添え。　カツオのタタキがこんなにおしゃれな前菜になるとは　お家でいただくポン酢とは違いますよね〜（と庶民の私。。。。）


メインはローストビーフマスタードソース。　厚切りのローストビーフも醤油ベースのマスタードソースでペロリといけちゃう感じです。

最後はコーヒーとまだまだスペースがある方はデザートで締めくくり。私たちはお腹が大分満たされていたのでデザートはまたの機会に

母も大満足の様子でした。

年に一度の感謝の気持ちを込めて、プレゼントを渡すのもいいですがこうして時間を過ごすのもいいものですね

それでは皆さま、良い１日を
Fr Brincat