餅スイーツ

こんにちは
彦根店のUです。

皆さんの家では、年始のために買ったお餅まだ家にありませんか。
我が家でも餅が大量にあるので、餅を使ってワッフルではなく、モッフルを作ってみました。

作り方は簡単です。


まずはもちは半分に切り、熱したモッフル機に乗せます。
チーズは合いそうなので乗せます。



最初は閉じませんが、上から蓋をします。
5〜6分ほど両面を焼き上げます。



餅には味がないので、ハチミツをかけて完成です。
味は、チーズの焦げがハチミツの甘さで誤魔化されてた味でした
今度作る時はチーズを美味しく食べれる様にします。

モッフルは某料理アプリでも色々紹介されているので、もしもワッフル機をお持ちでしたらお試しください。
ワッフルとは違う食感を楽しめますよ〜