いつもブログを見て下さっているみなさま、ありがとうございます ☼

彦根店インテリアコーディネーターの”るっちゃん”です。


本日は、私が休日に作ったクッキーについてのブログです✎

みなさまは、お家でお菓子作りなどはされますか？

私は料理は得意ではないのですが、お菓子作りは好きです。
バレンタインの日もクッキーを作ったブログを書かせていただいたと思いますꉂꉂ

前回とはまた違う、アイスボックスクッキーを作ってみました。
材料はこんな感じです☟




バター200g丸々使いました꜆꜄꜆
混ぜるのが大変なので、電子レンジなどを使っていつも柔らかくしてから作ってます。

生地を寝かせてから成形し、焼く前の状態はこんな感じです☟




丸めるのがすごく大変でした…ს
柔らかくて崩れやすく、分量間違えたかなと思いながらなんとか成形しました。

いざ、焼いてみましょう!!!✌︎


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じゃーーん!!!
すごく美味しそうに焼けました…!!!❋




バター200g使ったので、かなりの量のクッキーを作ることができました( ⚆ ⚆ )
あとはしっかりと冷ましてから、盛り付けをしました。


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自分で言うのもなんなのですが、とても美味しかったですෆෆ

母の日が近かったので母にお裾分けをし、妹もすごく沢山食べてくれました❋

お誕生日が近いスタッフの方にプレゼントしたら、すごく喜んでいただけて美味しいって言って下さいました…!!!
すごく嬉しい‪♫

市販で売られているクッキーも美味しいですが、自分で作るとより美味しく感じますし誰かにプレゼントしたくなるのでみなさまも機会があったら、ぜひ作って見て下さい

ここまで読んでくださり、ありがとうございました❋❋


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