こんにちわ。オーストラリア生活レポーターのブリンキャットです。

先日、私の親友とゴールドコーストへ一泊二日で旅行に行ってきました。


彼女と知り合ってからかれこれ１５年ぐらい。そもそも　わたしがオーストラリアに来たのも
彼女が居たからってのもありあます。

私が日本に帰国と言う事もあり、初めての女二人旅 夜更かしで喋りすぎ　飲み過ぎ

次の日、ほんとに久しぶりの二日酔い。

でも１０時のチェックアウトはお約束。朝のコーヒーを求めてCafe探し。
車で１５分ほど走り　見つけたのがElk Espresso cafe
店内はシャビーなインテリア。お店のロゴと同じカモシカが壁に描かれているのが素敵でした。


まずはラテを注文


美しすぎるLate art


そして、朝食っていうか　すっかりブランチの時間になっていましたが
フルーツグラノーラのブルベリーパンナコッタ添えを頼みました。

南国な感じですよね？ブルベリーのパンナコッタは初めて食べたのですが、見た目も可愛いし　お味も程よくブルベリーの味で　今度自分でも作ってみようと思いました

それでは皆様　よい1日を

Fr Brincat