こんにちは。
先日、LIXILさん主催のセミナーに参加するため大阪へ。

平日でしたが、相変わらずの人の多さに
毎回ゲンナリしてしまいます

セミナーの内容についてはまた機会があれば
ブログに書かせていただこうと思います。

セミナー後、グランフロントのアクタスさんに併設される
SOHOLM CAFE＋DINING（スーホルムカフェ）さんでお茶をしました。


どこもすっかりクリスマス仕様ですね。

こちらではカフェラテと”セラム”という北欧では定番というスイーツを注文！



こちらのカフェラテ、
可愛らしいアートもさることながら、
一口飲んで衝撃を受けました！

フォームミルク（アートが施されている泡状の部分）がとってもなめらかでクリーミー・・・！
私が淹れるカフェラテとは口当たりが大違い・・・
一口一口味わいながら楽しみました♪

私もこんな風にお客様に感動してもらえるように、
一杯一杯丁寧に淹れよう！と改めて感じたひと時でした。

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